Les missions du poste

Synergie recrute pour le Ministère des Armées !Nous recherchons un gestionnaire de stocks de vivres alimentaires (H/F) pour assurer la gestion des stocks et la logistique des denrées alimentaires au sein d'une structure militaire. Ce poste nécessite une grande polyvalence et une capacité à travailler dans des conditions spécifiques, notamment en milieu réfrigéré.

Missions principales :
- Assurer la réception, la manutention, la préparation et la délivrance des vivres ;
- Intervenir de manière polyvalente sur tous les secteurs de la section vivres (boucherie/charcuterie, épicerie, crèmerie, congelés, fruits/légumes) ;
- Effectuer les contrôles des stocks conformément à la réglementation en vigueur ;
- Réceptionner, stocker et délivrer les denrées à l'aide de chariots élévateurs ;
- Contrôler quantitativement et qualitativement les matières premières et signaler les non-conformités ;
- Préparer les commandes, établir les factures clients et assurer des livraisons en urgence ;
- Effectuer les inventaires du stock conformément à la réglementation en vigueur ;
- Anticiper le réapprovisionnement du stock en concertation avec les agents d'approvisionnement ;
- Appliquer la méthode HACCP pour garantir l'hygiène et la sécurité alimentaire ;
- Entretenir les locaux de travail et les chambres froides ;
- Travailler dans des conditions de froid négatif (jusqu'à -20°C). Expérience en logistique, gestion des stocks ou secteur agroalimentaire et restauration appréciée

Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Aptitude à manipuler des charges lourdes et à utiliser des chariots élévateurs (CACES apprécié)

Rigueur, organisation et esprit d'équipe

Capacité à travailler dans un environnement froidVos avantages Synergie:
+10% IFM + 10% CP,
CSE Synergie,
Prime Participation + CET à 6%,
Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)

Experience: 1 An(s)

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Lieu : Cherbourg-en-Cotentin
Contrat : Intérim
Salaire : 30 000 € par an
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