Les missions du poste

Ce qui nous rend fiers : offrir une cuisine savoureuse, conviviale et responsable en visant toujours plus loin. Au
coeur d'Api Restauration, il y a cette envie d'évoluer continuellement et de construire, ensemble et par nos choix,
un avenir meilleur.
Notre devise : Faisons-le avec Passion !
API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.

Avec ses 12000 salariés, notre groupe est en constant développement.

Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !

Dans le cadre de notre développement sur la région Basse Normandie, nous recherchons notre cuisinier/chef de partie H/F au sein d'une Cuisine centrale situé à CAEN (14) et d'un EHPAD situé à VERSON (14).

Vos missions :

Site 1 : Cuisine Centrale à Hérouville St Clair
- 21h00 par semaine du lundi au mercredi de 7h00 à 15h00
- Production des plats, des entrées et des desserts (chaud et/ou froid)
- Nettoyage de la cuisine

Site 2 : EHPAD à Verson
- 14h00 par semaine tous les vendredis et un week-end sur 2 de 9h30 à 17h30
- Dressage, remise en température, réalisation des Mix gourmands
- Application et respect des procédures HACCP
- Nettoyage de la cuisine et plonge batterie

Nous recherchons :

Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier avec une connaissance des textures modifées.

Expérience souhaitée, idéalement en restauration collective.

Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.

Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :
- Temps complet

Vos avantages :
- Rémunération brute de 1829.14 € + primes de 125 € (60 € pac+30 € psm+35 € si 2 weeks-end travaillés dans le mois) + 13ème mois
- Participation aux bénéfices
- Comité d'Entreprise
- Mutuelle
- Prévoyance
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
- Poste à pourvoir dès que possible.
- Nombreuses possibilités d'évolution selon expérience
- Mutation possible dans France métropolitaine

API est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité.

Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.

Lieu : Caen
Contrat : CDI
Salaire : 1 829 € par mois
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