Employé commercial H/F

Au sein du rayon poissonnerie, vous contribuez à proposer une offre fraîche, attractive et de qualité, tout en garantissant un accueil attentif et de proximité à nos clients.

Vos principales missions seront de :

• Réceptionner les produits de la mer et contrôler leur qualité, leur fraîcheur et leur conformité ;

• Mettre en place les poissons, coquillages et crustacés sur l'étal en veillant à une présentation attractive ;

• Réaliser les opérations de préparation, de découpe, d'écaillage, d'éviscération et de filetage selon les besoins des clients et du rayon ;

• Conditionner, peser, étiqueter les produits et garantir la fiabilité des informations affichées ;

• Conseiller les clients sur les produits, leur préparation et leur conservation ;

• Participer à la gestion des commandes, des stocks, des rotations et des dates limites de consommation ;

• Veiller au respect de la chaîne du froid et des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire ;

• Nettoyer et entretenir le matériel, l'étal et les espaces de travail ;

• Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation de nos clients.